venerdì 15 febbraio 2008

Insalata primaverile

Sono stata a cena da un amico e una cosa che mi è piaciuta un sacco è questa,

è un'insalata fatta con:
  • VALERIANA
  • NOCI
  • OSELLA
  • GRANA
  • ARANCIA
  • MELA

Per le quantità vedete voi. La mela e l'arancia a pezzi come per fare la macedonia e messe a parte con il succo di limone (a piacimento) a parte tagliate grossolanamente le noci, fate delle scaglie di grana e delle fettine di osella, poi in una terrina mettete tutti gli ingredienti preparati e i ciuffetti di valeria, condite con sale e olio di oliva (a me piace di più) e buon appettito!!

2 commenti:

  1. ecco, x me sarebbe l'ideale...anche se non ho mai provato finora l'insalata con la frutta... non so... al massimo se vedo che non mi piace la mangio a parte, anche senza mi sa di abbastanza gustoso... grazie della dritta!!!!

    Liby

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  2. Sembra proprio gustosa...anzi leggera e gustosa (che è meglio!).
    Che bello vedere il mio fermaglio nelle tue slide ;)
    Ciao
    Viviana

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Grazie di avermi regalato il tuo pensiero ღ